Filey Bay Single Cask 2017/2023 PX Sherry Cask #712
Yorkshire - England
Filey Bay German Exclusive 2023 - 50,5%vol. 0,7l für 94,90€ (135,57€/Liter)
Nur 1000 Flaschen ergab die Vermählung je eines Ex-Bourbon-Ex Moscatel Sherry und Ex Oloroso Sherry
Fasses. Die Fässer wurden sorgfältig von den "Keepers of the Quaich" Andrea Caminneci & Thomas Plaue
ausgewählt und von Joe Clark, Whisky Direktor bei Filey Bay geblendet. Nach dem Blenden wurde die
Trinkstärke auf 50,5 % eingestellt, mit der dieser Whisky perfekt zur Geltung kommt. Diese Abfüllung ist
exklusiv für den Deutschen Markt
Tasting Notes:
Dunkler Bernstein im Glas, in der Nase weich und fruchtig, Aromen von Demerara Zucker, Karamell und
Sahnebonbons. Dazu Orange, etwas Vanille und Muskat. Am Gaumen samtig und schmeichelnd, wieder deutliche
Karamellnoten, begleitet von Orangenzeste und Milchschokolade, etwas kandierter Ingwer. Langer, wärmendes
Finish mit viel Süße und Frucht, ein prickeln von weißem Pfeffer
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